baie de verveine

Ce n'est pas seulement parce que la cueillette de cette baie ne s'opère qu'une fois par an au début de l'été sur le Litsea cubeba que cette baie est unique. C'est aussi parce qu'elle symbolise une cuisine venue d'Asie, délicate, florale, avec des notes d'agrumes chaudes. Excellent avec vos plats salés, vous ferez des merveilles avec vos salades ou tartes de fruits. N'hésitez pas à l'infuser, en boisson en ajout de vos thés ou tisanes, ou dans vos recettes préférées.