Piment Cayenne entier

n° 0701
4,00 €

50g

TTC

Ce piment est le fruit du Capsicum frutescens. 

Quantité

Indispensable dans votre cuisine, ce piment ajoute couleur, parfum et saveur aux aliments. Cultivé principalement aux États-Unis et en Europe, il est employé partout dans le monde, et on le retrouve souvent appelé pili-pili.

Dosage modéré recommandé.

L'ingrédient actif du piment de Cayenne est la capsaïcine.

Puissance entre 30 000 et 50 000 sur l’échelle de Scoville.

0701
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