
50g
Avec un grade de 4/10 sur l'échelle Scoville, ce piment aux notes fruitées, cacaotées est un must de la cuisine turque et kurde. Facile d'utilisation, à quelque moment de la cuisson, en salade, dans les œufs brouillés ( recette turque ) sur une tarte maison, sa saveur boisée se marie parfaitement avec les bases tomatées de tous vos plats, ou pour épicer un plat mijoté.