Baies roses

n° 0522
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35g

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Faux poivre.

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Découvert en Amérique du Sud, ce faux poivrier a été rapporté sur l’île de Madagascar au XIXe siècle. C’est de là que nous viennent ces baies au parfum résineux, entre poivre et genièvre. Idéales avec du foie gras, une soupe ou des courgettes.

0522
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Reunion
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