Chineur de saveurs
Panier 0
N°754 Sumac

N°754 Sumac

€4.22

Origine Sicile :

 

C’est l’ingrédient central des brochettes d’agneau, de veau ou de bœuf, mais en réalité son usage s’étend à parfumer tous les plats. C’est une épice fruité, au gout acide mais délicat. Il aromatise les farces, le riz, les légumes.