Cajun

n° 0708
2,80 €

50g

TTC

Le Cajun est un mélange qui s'allie avec un spectre large de votre cuisine, il offre des saveurs subtiles et un très léger piquant. Ce mélange originaire de la Louisiane est un plaisir gustatif facile à utiliser .

Quantité

Ce mélange d'épices est la base d'un plat de riz typique de Louisiane : le Jambalaya.  Aujourd'hui ,il est fréquemment utilisé dans la préparation de grillade de poissons ou de viandes rouges et encore de crustacés. Chaud et parfumé, vous pouvez aussi le saupoudrer durant la cuisson sur vos plats, l'utiliser pour réaliser un court-bouillon, une vinaigrette à l'huile, ou une marinade.

 Ail, thym, origan, sel, paprika, oignons, cumin, poivre noir, piment Cayenne, moutarde.

0708
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