Raz El Hanout

n° 0724
4,90 €

100g

TTC

Le ras el hanout est un mélange d'épices utilisé principalement dans la cuisine marocaine, algérienne et tunisienne. On le trouve en vente chez les marchands d'épices dans tous les souks, soit déjà moulu, soit à l'état brut. Il est employé dans la préparation du tajine marocain, mais s'utilise aussi pour le couscous.

Quantité

Composition : coriandre, curcuma, fenouil, fenugrec, romarin.

0724
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